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"「異物が入ってる!」老舗そば屋を潰した“32秒の嘘”" 第1話

お客さん、おめでとうございます

「おい、だ。席あるか?」

し回った頃、紺着を着た男が、連れのを従えるようにして簾をくぐった。

京・川の裏にある「そば処 柚庵」は、掛けの卓がつと、席のカウンターだけのさなだ。磨き込んだ柱には分のが染みつき、厨では鍋の湯気がっていた。

「はい、ございます。こちらへどうぞ」

孫の結が窓際の卓を示すと、男は内を見回し、わざとらしく眉をひそめた。

「狭いですね。社、ここで丈夫ですか?」

者のが尋ねると、男は子を引きながらで笑った。

「どうせしの、そばをって帰るだけだ」

私は厨からの様子を見ていた。先の男は黒川隆司と名乗った。残るは部らしく、全員が同じ会社の社員証を首からげている。そのうち最も若いという男性だけが、黒川の言葉を聞くたびに気まずそうに目を伏せていた。

が注文を取りにくと、黒川は品きをいただけで、すぐ卓へ放りした。

「何があるんだ。メニューを見ても、そばしかないじゃないか」

「当はそば専です。もりそば、かけそば、ざるそばの種類でございます」

「それだけ? なんだ、この。まあ、全員同じものでいい」

注文を言い終えると、黒川は厨の私にまで届く声で尋ねた。

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「この、どれくらいになる?」

「今になります」

? それが自か。だからこんなにぼろいんだろう」

私はそばをで締めながら、「そう見えるかもしれませんね」とだけ答えた。言い返せば結が余計に腹をてると分かっていたからだ。

「あのおばあちゃん、でやってるのか。あのでまだ働いてるの? 息子は何をしてるんだ」

笑い声がなった。結の指が盆の縁をくつかんだのを見て、私はさく首を振った。、このには嫌のいい客も悪い客も来た。そばは、誰のでも同じように茹でればいい。

やがて枚のざるそばを運ぶと、黒川はすすり、そうに目を見いた。部たちからも「うまい」という声ががる。だが目を持ちげた瞬、黒川の箸が止まった。

「おい、なんだ、これは。異物が入ってるじゃないか!」

に吐きされたのは、米粒ほどののものだった。

「申し訳ございません。確認いたします」

づこうとすると、黒川は器をざけた。

「確認ってなんだ。これがまともな商売か? やって、べ物に異物とはひどいじゃないか。責任者はいないのか。てこい!」

私はめ、布巾でを拭いてから卓へ向かった。結から受け取った皿にその粒を移し、と形、それから残っていたりを確かめる。

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「お客さん、おめでとうございます」

黒川の顔から気が消え、代わりに呆気に取られた表が浮かんだ。

「は?」

「これは自製の柚子薬に残っていた種です。驚かせてしまい、申し訳ございません。すぐしいものにお取り替えします。ただ、このでは昔から、万杯に度ほど種が入ったお客様には運がける、と言ってきたものです。もちろん、ただの縁起話ですけれどね」

私はげ、しいそばを用すると伝えた。黒川は種と私の顔を交互に見た、先ほどまでの剣幕を隠すように咳払いした。

万杯に度か。本当に運がよくなるんだろうな」

、その杯を召しがった方から、悪いらせをいただいたことはありません」

しいざるそばを置くと、黒川は居まいを正した。

「なら、も捨てずに続けてきた甲斐があったな。いただこう」

それが、の客が撮っていた秒の映像の最だった。

ところが黒川は箸を置いても席をたなかった。代わりに、向かいに座るへ顎をしゃくる。瞬ためらった、鞄から類入れを取りし、私のに差しした。

事はここまでだ。本題に入ろう。瀬さん、今はこのを買いに来た」

には、すでに会社印まで押された産売買契約が入っていた。

そして末尾に記された額を見た瞬、隣にいた結が息をのんだ。

舗・括譲渡価格――千百万円。

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