"一杯のスープが壊した少年の信頼と母のノート" 第3話
のかぼちゃと余計な言葉
初の昼に用されたのは、専属の栄養士が考案した完璧なメニューでした。
さく角切りにしてを通した鶏肉、く切って焼いたかぼちゃ、そして裏ごしされたじゃがいものスープ。 どれも最級の野菜や銘柄鶏が使われており、スープの温度もぬるめに厳密に管理されていました。
しかし、広いダイニングの子に座った君は、料理に切をつけようとしませんでした。 スープの表面をスプーンの先でツンツンと突き、かぼちゃの端を指先で触れただけ。 鶏肉には線すら向けず、じっと宙を見つめていました。
数分、君は無言のまま席をち、に階の自へと戻ってしまいました。 テーブルのに残された、つかずの鮮やかなお皿。
「これ、全部捨ててしまうんですか?」 片付けに入った私がわず尋ねると、先輩スタッフは慣れたつきで器をねながら答えました。
「完全にをつけていないお皿なら、スタッフが裏でべてもいいことになっているわよ」 朝から緊張続きで空腹だった私は、ありがたくその料理を譲り受けました。 そしてスタッフ用の台所で、かぼちゃを頬張った瞬に、あの君と目がったのです。
「……ぼくも、べたい」 君のその言に、私の臓はねがりました。
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のべかけを渡すわけにはいきません。 かといって、勝に料理を作り直していいものか、政婦の注がをよぎりました。
「しいのを、切れだけ焼こうか。さっきのと同じさにするからね」 私がし腰を落として目線をわせると、君はじっと私の瞳を観察しました。
嘘をついていないかを確かめるような、真剣な差しでした。 やがて、君はぽつりとく呟きました。
「……さいの」
私はすぐに蔵庫からしいかぼちゃを取りし、まな板のでミリほどのさに切り落としました。 番さな端っこの切れを選び、オーブントースターに入れます。
先ほどのお皿と同じ焼き加減になるよう、計の秒針を見つめながら慎にを通しました。 焼きがったさなかぼちゃを、真っな皿に乗せて差しします。
塩も、油も、余計な調料は切使いません。 君はすぐにには運ばず、をづけて匂いを確かめ、指先でさを確かめました。
そして、歯でサクッと半分だけかじったのです。 モグモグと静かに咀嚼し、喉を鳴らしてみ込みました。
私はげさに褒めちぎることも、「すごいね」と騒ぐこともしませんでした。 ただ静かに線をし、自分の残りの昼をべ始めました。
すると、隣から議そうな気配が伝わってきました。
君がフォークを止めて、私を見げていたのです。
「……なにも、言わないの?」 警戒と戸惑いが入り混じった、さな声でした。
「何が?」 私がスープのカップを持ったまま首を傾げると、君は自分の元を指差しました。
「たべたのに」 私は微笑みかけることすら識して避け、ごく普通の平のトーンで答えました。
「だって、君が自分で決めてべたんでしょ。お腹が空いてたから」
君は丸い目をパチクリとさせ、私とお皿を交互に見つめました。 そして残りの半分を、今度は匂いも確かめずに、迷いなくパクリとに放り込んだのです。
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