の研修

のある、瀬川がに戻ってきた。今度は本部の研修担当と緒で、売の改善状況を確認するためだった。彼は私たちの接客をほど見て、閉に会議へ入った。

「より、売の雰囲気が落ち着いていますね」

「お待たせしない夫もしています。急ぐ方には先に確認して、注文のい方は別の窓に案内しています」

瀬川はノートに目を向けた。

「以は、こういう記録は接客を個の覚に頼らせるとっていました。でも今は、誰が対応しても最限の希望を共できる具だと考えています」

その声には、のような押しつけがなかった。研修担当は、顧客満度の聞き取り結果を見せた。い会計を望む客も、相談したい客もいる。来理由は様で、だけを指標にしてもの実は見えないという。

「瀬さんに、ひとつ確認したいことがあります」瀬川は続けた。「宗方さんのことを、あなたは最初から特別なお客さまだとっていたんですか」

「いいえ。最初は豆福をつ買うお客さまでした。毎週来て、しずつ話すうちに、第曜が切なだと気づきました」

「なら、なぜそこまで気にかけたんですか」

「特別な注文があるからではありません。来てくださったが、をるにしして帰れるようにしたかっただけです」

瀬川はしばらく黙っていた。

「私は、宗方さんが元だと分かったで、やっと切な客だといました。そこが違いでした」

私は答えず、彼の言葉を聞いた。彼が何を学んだのかは、これからので分かることだ。

その、瀬川は堂のに戻ることはなかったが、別舗で接客研修を担当するようになったと聞いた。彼は研修で「客単価のい方にも、それぞれ来の理由がある」と話しているという。

変わったことをすぐに信じる必はない。ただ、過ちを認めたが、同じ過ちを別の所で繰り返さないなら、それはつの償いになるのかもしれなかった。