途絶えた仕入れと偽りのネタケース

『陣内』の簾をにした翌の朝、港の魚では朝から威勢のいい競りの声が響き渡っていた。

私が仲買組の組として通達した『悪質に対する取引止措置』は、港の全仲買業者のへ瞬くに徹底された。

陣内は朝の過ぎに血相を変えてへ駆け込んできたが、取引のあった仲買たちは誰として彼に魚を売ろうとはしなかった。

「悪いな、陣内さん。桂会から正式に通達がてるんだ。あんたのにはイワシ匹、シラス尾たりとも卸せないよ」 「頼むよ！ 言い値で買うからさ！ マグロとヒラメだけでも回してくれよ！」 「の問題じゃないんだよ。客に魚の骨を投げつけるようなに、俺たちが命がけで競り落とした魚は渡せない。お引き取り願おう」

方方からたい線を浴びせられ、陣内は肩を落としてを追いされた。

だが、見栄っ張りで欲な陣内は、そこで素直にを畳むような男ではなかった。級の板と額の借返済を抱えた彼は、とんでもない悪あがきにたのである。

元の港で仕入れられないならと、彼はで以れた隣町の激業務用スーパーや凍倉庫を回り、格の輸入凍マグロや養殖の切りを量に買い集めたのだ。

そしてそのの夕方から、何わぬ顔で簾を掲げ、凍焼けした解凍マグロを「本の朝獲れ然本マグロ」と偽って、万円のコース料理として常連客に提供し始めたのである。

しかし、先代の将が握る本物の魚をべ慣れていた常連客の舌は、決して誤魔化せなかった。

「……将、今のマグロ、なんだかっぽくて筋っぽいな。本当にいつもと同じ港の然ものか？」 「ははっ、何言ってるんですか社！ 季節の変わり目ですから、し質が違うだけですよ！ 違いなく桂産から入れた極品ですって！」

陣内は脂汗を流しながら、からまかせの嘘で客を丸め込もうとした。

さらに、川グループから売の半分を占める末始の仕し契約を解除されたことで、資繰りは気にのとなった。からの追加融資も断られ、板の弟子たちにも「こんな詐欺みたいな商売は続けられません」とを尽かされて全員に辞められてしまった。

誰の助けも得られなくなった陣内は、孤独な内でさらにみへと転がり落ちていく。

客の減を取り戻そうと、今度は「の級魚・然クエ」や「産本マグロ」といった架空の産表示をメニューにき連ね、価な代用魚を値で売りつける悪質な産偽装にまでを染めたのである。